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Muffin al cioccolato con menta, rosmarino e cardamomo
INGREDIENTI (per 6 muffin) 155g farina “00” 120g latte 35g zucchero semolato 35g zucchero di canna 20g farina di mandorle 50g cioccolato fondente al 70% di cacao 20g cacao amaro in polvere 50g uovo intero (1 uovo circa) 30g olio … Continua a leggere
Pubblicato in Classici, Da forno, Dolci, Feste e ricorrenze, Ricette
Contrassegnato cardamomo, cioccolato, come fare, menta, muffin, rosmarino, tortino
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Pizza bianca o focaccia ricetta
TEMPO: 20 minuti + 1,5 ora di lievitazione ; PORZIONI: 8-10 persone ; COTTURA: in forno statico a 240°C per 10 minuti poi 200°C per 8-10 minuti ; Ricetta della pizza bianca classica con olio di oliva, sale grosso e rosmarino. … Continua a leggere
Pubblicato in Antipasti, Antipasti caldi, Antipasti freddi, Finger food, Pane, Pizze, Focacce, Piatti unici, Ricette, Ricette marchigiane, Ricette romagnole, Specifiche, Tradizionali
Contrassegnato 20 minuti, al taglio, alta, ricetta, rosmarino, spessa, spianata
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Panini olio ricetta
COTTURA: in forno a 200°C: -16/18 minuti con forno ventilato – 20/22 minuti con forno statico ; TEMPO: impasto: 30 minuti – 1° lievitazione 1 ora, 2° lievitazione 20 minuti ; Ricetta semplice per fare panini all’olio … Continua a leggere
Pubblicato in Pane, Pizze, Focacce, Ricette
Contrassegnato 30 minuti, evo, olio extravergine di oliva, pane, panini, papavero, rosmarino, sale grosso cervia, semi di sesamo
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