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Archivi tag: fatti in casa
MACARONS
Come preparare Macarons bianchi e colorati in modo semplice e veloce. INGREDIENTI 250g farina di mandorle 250g zucchero velo 90g albumi d’uovo 250g zucchero semolato 70g acqua 90g albumi d’uovo coloranti alimentari a piacere COTTURA Forno a 154°C per 12 … Continua a leggere
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Contrassegnato 15 minuti, come fare, come preparare, dolcetti, fatti in casa, macaron
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Biscotti Savoiardi
Come fare in modo semplice e veloce i Savoiardi, occorrono solo pochissimi ingredienti per preparare questi gustosi biscotti che in genere si utilizzano per la preparazione del Tiramisù. INGREDIENTI (per 50 pezzi circa) 160g albumi 100g zucchero 100g tuorli 40g … Continua a leggere
Pubblicato in Classici, Dolci, Ricette, Secchi e biscotti
Contrassegnato 20 minuti, biscotti, biscotto, come fare, dolci, fatti in casa, savoiardi, savoiardo, video ricetta, videoricetta
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Noci di ricotta con tartufo nero e Parmigiano
INGREDIENTI: (per 5 persone) NOCI DI RICOTTA: 500g – ricotta fresca 150g – farina 30g – parmigiano 1 – tuorlo d’uovo (facoltativo) 15g – sale SALSA 500g – burro – tartufo nero – parmigiano grattato COTTURA cuocere in acqua … Continua a leggere
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Cioccolatini di ricotta con cocco e con pistacchio
Video ricetta su come preparare i cioccolatini di ricotta e cioccolato nella versione al cocco e al pistacchio di Bronte. INGREDIENTI (circa 25 cioccolatini per tipo) VERSIONE COCCO: 250g – ricotta fresca 60g – zucchero semolato 30g – cocco rapè … Continua a leggere
Pubblicato in Dolci, Intolleranti, Ricette, Secchi e biscotti, Specifiche
Contrassegnato cioccolatini, cocco, come fare, fatti in casa, pistacchi di Bronte, praline, tartufi cioccolato, video ricetta, videoricetta
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Cantucci con farina di farro, Kamut e segale
Video ricetta su come preparare i Cantucci utilizzando una miscela di farina di farro, Kamut e segale. INGREDIENTI: 400g – farina “00” debole a piacere 200g – zucchero semolato 150g – uova intere 200g – mandorle pelate 15g – miele … Continua a leggere
Pubblicato in Da forno, Dolci, Ricette, Secchi e biscotti, Tradizionali
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