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GLASSA A SPECCHIO AL CIOCCOLATO 2 preparazione e utilizzo
Video ricetta su come preparare e utilizzare la glassa a specchio al cioccolato INGREDIENTI (per 2 torte diametro 16cm circa) 110g acqua 190g zucchero semolato 105g panna fresca 60g cacao amaro in polvere 10g gelatina in fogli (colla di pesce) … Continua a leggere
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Contrassegnato 15 minuti, chocolate icing, come fare, glassa cioccolato, glassa specchio, glassaggio, glassare, ricoprire una torta
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