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Archivi tag: amarene
Torta Mimosa classica
CATEGORIA: TORTE FARCITE INGREDIENTI: -2 Pan di spagna da 22cm: il primo tagliato in 3 dischi; il secondo tagliato a cubetti – scaglie di cioccolato (volendo si può preparare aggiungendo anche ananas sciroppata tagliata a cubi o amarene sciroppate) CREMA: … Continua a leggere
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Tortino mimosa con gelato all’ananas e biscuit al cacao con salsa di amarene e caviale di limone
CATEGORIA: DESSERT AL PIATTO INGREDIENTI: – Pan di Spagna tagliato a dischi e cubetti – gelato di ananas – biscuit al cacao – salsa di amarene – caviale di limone CREMA per SIFONE: 200g – crema pasticcera 100g – panna … Continua a leggere
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Amarene alle mandorle
CATEGORIA: PASTICCERIA DA TE’ Video ricetta per la preparazione delle amarene alle mandorle, una ricetta che fa parte della pasticceria da tè. Un pasticcino dolce croccante fuori e morbido all’interno. INGREDIENTI AMARENE: 125g farina di mandorle 125g zucchero velo 30g … Continua a leggere
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