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Pizza rossa al taglio con pomodoro mozzarella ricetta
TEMPO: 20 minuti + 1,5 ore di lievitazione ; PORZIONI: 8 persone ; COTTURA: in forno 18-20 minuti ; Ricetta della pizza al taglio farcita con pomodoro e mozzarella in due versioni utilizzando lo stesso impasto, una sottile e friabile … Continua a leggere
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Pizza bianca o focaccia ricetta
TEMPO: 20 minuti + 1,5 ora di lievitazione ; PORZIONI: 8-10 persone ; COTTURA: in forno statico a 240°C per 10 minuti poi 200°C per 8-10 minuti ; Ricetta della pizza bianca classica con olio di oliva, sale grosso e rosmarino. … Continua a leggere
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