-
__________________________________________
Archivi tag: 20 minuti
Zucchero roccioso (carbone nero per calza delle befana)
Come preparare lo zucchero roccioso o spongato in modo semplice e con pochissimi ingredienti, si può mangiare direttamente, si può utilizzare per creare tante decorazioni creando vari colori oppure si colorato di nero per preparare il classico carbone dolce da … Continua a leggere
Pubblicato in Basi per dolci, Dolci, Feste e ricorrenze, Ricette, Secchi e biscotti
Contrassegnato 20 minuti, calza della befana, carbone nero befana, come fare, decorazioni, roccia di zucchero, zucchero roccioso, zucchero spongato
Lascia un commento
Mousse al cioccolato bianco caramellato
Come preparare la mousse al cioccolato bianco (o avorio) caramellato INGREDIENTI: (per 8 porzioni circa) 300g panna montata 50g zucchero 45g panna fresca 100g cioccolato bianco fuso 35g cioccolato bianco caramellato 4g gelatina in fogli (colla di pesce) 10g liquore … Continua a leggere
Pubblicato in Dessert, Dolci, Ricette
Contrassegnato 20 minuti, caramellato, cioccolato avorio, dessert, dolce, mousse al cioccolato bianco
3 commenti
Torta croccante al pistacchio, nocciola e arancia candita
INGREDIENTI: (per 6 persone) 400g panna fresca 100g mascarpone 80g zucchero semolato 40g crema di nocciole o nutella 40g crema di pistacchio 4g gelatina in fogli (colla di pesce) arancia candita a cubetti granella di pistacchi fondo pasta frolla sabbiata … Continua a leggere
Pubblicato in Dessert, Dolci, Ricette, Torte, Torte dolci
Contrassegnato 20 minuti, arancia candita, come preparare, crostata, nocciole, pistacchio, torta, trancio
Lascia un commento
Tortino integrale con pere nocciole e gocce di cioccolato
INGREDIENTI: (8 tortini circa) 80g granella di nocciola 120g pera grattugiata 160g miele 100g farina integrale 40g farina di mandorle 50g gocce di cioccolato 40g burro 2 uova intere 1 scorza di arancia grattugiata 12g lievito in polvere SALSA AL … Continua a leggere
Pubblicato in Classici, Da forno, Dessert, Dolci, Ricette, Secchi e biscotti
Contrassegnato 20 minuti, farina mandorle, integrale, tortino, tortino rustico, vin passito
Lascia un commento
Biscotti Savoiardi
Come fare in modo semplice e veloce i Savoiardi, occorrono solo pochissimi ingredienti per preparare questi gustosi biscotti che in genere si utilizzano per la preparazione del Tiramisù. INGREDIENTI (per 50 pezzi circa) 160g albumi 100g zucchero 100g tuorli 40g … Continua a leggere
Pubblicato in Classici, Dolci, Ricette, Secchi e biscotti
Contrassegnato 20 minuti, biscotti, biscotto, come fare, dolci, fatti in casa, savoiardi, savoiardo, video ricetta, videoricetta
Lascia un commento
