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Archivi categoria: Dolci
Latte di mandorle
VIDEO TUTORIAL: come preparare in casa in modo semplice il latte di mandorle INGREDIENTI: 500g mandorle pelate e tritate 1 Lt. acqua riposo 12-24 ore ———————————————————————————————————————– TUTORIAL how to make almond milk. INGREDIENTS: 500g peeled and chopped almonds 1 … Continua a leggere
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Plum Cake mignon al Tè verde
Video ricetta per la preparazione dei Plum cake mignon al Tè verde. INGREDIENTI: 120g zucchero velo 140g burro 50g uova intere 40g tuorli d’uovo 70g farina “00” 30g fecola o amido di mais 5-6g te verde in polvere 1g lievito … Continua a leggere
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Creme Brulèe con zucchero di canna integrale e fragole
Video ricetta per la preparazione della creme brulèe con zucchero di canna integrale dell’ Ecuador e fragole. INGREDIENTI: (per 8 porzioni) CREMA: – 500g panna fresca – 100g zucchero semolato – 120g tuorli d’uovo (6 circa) – scorza di limone … Continua a leggere
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NEW YORK CHEESECAKE
Video ricetta sulla preparazione della New York Cheesecake versione con mascarpone e ricotta. INGREDIENTI: (1 torta diametro 22cm) BASE: 300g Biscotti secchi non troppo dolci 100g burro miele acacia cannella CREMA: 400g formaggio cremoso spalmabile (tipo mascarpone) 300g ricotta di … Continua a leggere
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Biancomangiare di mandorle e frutta fresca, menta, fiori su biscotto di frolla alle mandorle
CATEGORIA: DESSERT/DOLCE AL CUCCHIAIO Video ricetta per preparare Biancomangiare di mandorle e frutta fresca con sciroppo di menta e fiori su biscotto di frolla alle mandorle INGREDIENTI: per 6 porzioni BIANCOMANGIARE: 250g latte di mandorla 250g panna fresca 100g zucchero … Continua a leggere
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