COTTURA: piastra o padella antiaderente
TEMPO: 6/8 minuti
La piada o piadina sfogliata viene preparata tradizionalmente nelle Marche. La particolarità di questa piada è il tipo di lavorazione che la rende più croccante e friabile.
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Seguo queste belilssime pagine.Sto imparando tanto ed ho eseguito qualche ricetta. Tutto buonissimo Sono fan su face book.Cosa faccio quando ho del cibo in forno? Con un occhio seguo la cottura con l’altra fatto dei giochi al p.c.
Grazie mi fa piacere…:)
Ale